联盟性质：
“中加肉牛产业合作联盟”是由中国农业大学肉牛研究中心和加拿大肉牛产业发展协会（CBBC）发起，并于2017年6月成立的非法人联盟组织。联盟英文译名：China-Canada Beef Industry Alliance，缩写CCBIA。联盟挂靠在中国农业大学肉牛研究中心，实行理事会制度，任何中国和加拿大的肉牛及其相关企业、科研机构、非政府组织和个人均可自愿加入。联盟积极贯彻执行两国农业及肉牛产业的方针、政策，本着“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，集聚两国优势科技资源和推广力量，构建政府支持、企业先导、资源共享、合作共赢的联盟运行机制，实现两国肉牛产业的绿色和可持续发展。
主要任务：
发挥企业与政府间的桥梁作用，向所在国政府主管部门提出促进肉牛产业发展的咨询报告和政策建议；引进和制修订促进肉牛产业发展的相关技术规范和标准，面向肉牛产业管理人员开展应用技术培训和咨询；建立肉牛产业大数据系统，引导肉牛企业向高标准、规范化、高效益、安全绿色的方向发展。
组织机构：
联盟实行理事会制度，联盟会员代表大会是联盟的最高权力机构，理事会是联盟会员代表大会的执行机构，在闭会期间领导联盟开展日常工作，对会员代表大会负责。理事会由理事长、常务副理事长、副理事长、常务理事、理事组成，每届任期2年。秘书处是联盟的常设办事机构，负责联盟的日常行政事务的协调管理工作。秘书处设在中国农业大学肉牛研究中心。