4月1日,2018中加肉牛育种与饲养技术专题研讨会在北京成功举行。此次研讨会由加拿大驻华大使馆和中国-加拿大肉牛产业合作联盟(以下简称“产业联盟”)共同主办,由亚达-艾格威公司承办。农业农村部畜牧业司副司长王俊勋、加拿大驻华大使馆商务专员原萍女士、农业农村部国际合作司副处长贺杰、全国畜牧总站奶业与畜产品加工处副处长马金星、中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠教授、中加肉牛产业联盟常务副理事长孟庆翔教授、加拿大安格斯协会会长史密斯和来自中加两国近百名肉牛养殖企业代表出席会议。
此次会议以“建立先进的肉牛育种和产业体系”为主题,旨在为建立我国肉牛育种体系和产业模式提供技术支持。农业农村部畜牧司王俊勋副司长、加拿大驻华大使馆商务专员原萍女士和产业联盟孟庆翔常务副理事在开幕式上分别致辞,产业联盟秘书长温都苏主持会议。
农业农村部畜牧司王俊勋副司长在致辞中表示,中加肉牛产业合作联盟的成立,是中加两国肉牛领域合作中具有里程碑意义的一件大事,是既中加两国在上世纪90年代在乳业领域合作取得重大成绩之后的又意向重要合作项目。中国肉牛产业发展虽然取得了一些成绩,但是在品种引进、育种、养殖模式、养殖管理、品牌建设等方面与包括加拿大在内的发达国家还有较大差距。王俊勋指出,我国肉牛产业界企业应打破各自为战的落后观念,借助产业联盟这一平台,加强行业内在育种、饲养、管理、市场建设、信息数据共享等方面的合作。同时期望产业联盟能不忘初心,与众多肉牛界同行共同努力,提升产业整体素质,推动肉牛产业更上新台阶。
农业农村部畜牧司王俊勋副司长在致辞中表示,中加肉牛产业合作联盟的成立,是中加两国肉牛领域合作中具有里程碑意义的一件大事,是既中加两国在上世纪90年代在乳业领域合作取得重大成绩之后的又意向重要合作项目。中国肉牛产业发展虽然取得了一些成绩,但是在品种引进、育种、养殖模式、养殖管理、品牌建设等方面与包括加拿大在内的发达国家还有较大差距。王俊勋指出,我国肉牛产业界企业应打破各自为战的落后观念,借助产业联盟这一平台,加强行业内在育种、饲养、管理、市场建设、信息数据共享等方面的合作。同时期望产业联盟能不忘初心,与众多肉牛界同行共同努力,提升产业整体素质,推动肉牛产业更上新台阶。
农业农村部畜牧业司副司长王俊勋致辞
加拿大驻华大使馆商务专员原萍指出,中加两国农业合作具有良好的传统,是中加两国关系的基石之一。两国在地形地貌以及气候上有一些相似之处,在农业合作与发展上存在着很多互补性。中国-加拿大肉牛产业合作联盟的成立是落实两国签署的相关合作文件的务实落实举措,是造福两国肉牛产业共同发展的重要合作项目,希望中加两国在肉牛领域开展更多深层次全方位的合作,实现互利共赢。
加拿大驻华大使馆原萍女士致辞
产业联盟常务副理事长孟庆翔指出,虽然我国肉牛产业的活牛存栏和牛肉产量均居世界第三,但是与国际水平相比我们在技术、管理和生产效益方面仍有很大差距。近年来我国引进的安格斯牛和繁育的后代群体数量不下40万头,却面临着新的品种退化问题,因此非常有必要引进国外先进的技术、管理理念和经验,把我们的肉牛产业的技术、管理等工作做好,这也是产业联盟成立的初心,通过与北美肉牛业发达国家学习合作,推动我国肉牛行业的技术进步和产业发展。
产业联盟常务副理事长孟庆翔教授致辞
参会嘉宾
亚达-艾格威首席运营官朱斌主持会议
会上,加拿大安格斯牛协会会长Rob Smith,加拿大最大的肉牛繁育场经营者之一Travis Olson,肉牛育肥专家Mark Lohner为大家作了精彩的报告。
在报告环节,加拿大安格斯肉牛协会会长Rob Smith博士展示了加拿大发展安格斯的优越性,并介绍了加拿大安格斯协会对成员企业的支持模式和对产业技术创新的作用。关于盈利和加拿大安格斯协会的工作部分,他的报告让人印象深刻。加拿大肉牛企业家Travis Olson先生则传达了他对所做事业的热爱,以及一家人共同投入到肉牛产业中的喜悦。他分享的牧场一线经验引发了参会嘉宾的热烈讨论,大家提出了诸多肉牛养殖和经营中的问题,并得到了极具价值的答案。加拿大育肥牛养殖专家Mark Lohner先生的报告技术具体,极具操作性,不仅包含大量的技术内容说明,还有管理方面的生动解读,干货满满,得到了参会嘉宾的大力赞赏。
加拿大安格斯牛协会会长Rob Smith
加拿大最大的肉牛繁育场经营者之一Travis Olson
肉牛育肥专家Mark Lohner
最后,产业联盟常务副理事长孟庆翔给本次研讨会做了总结。他指出,我国肉牛行业要充分了解并发挥安格斯牛的优势,大力解决我国肉牛业发展中的品种问题;要充分利用杂交优势,利用安格斯牛与其他品种牛进行杂交,将牧场的经济利益最大化。同时,应根据是否育种场或商品场,确定采用人工授精还是本交方式进行繁育;饲槽管理、保定系统和信息记录也是肉牛养殖中十分重要的环节,企业需要给予重视。虽然我国肉牛养殖业当前面临的问题还很多,但这是一个很有潜力的行业,我们要不忘初心、砥砺前行,用我们的努力去创造肉牛业辉煌的未来。
会上,产业联盟还在此次研讨会上发布了《中国-加拿大肉牛产业合作联盟2018年度工作计划》,欢迎肉牛行业同仁积极监督参与。
参会代表合影